Есть же такие люди — все им надо знать: как устроен мир, как то, как се да как это…(Вино из одуванчиков)
Я тут решила сделать варенье из одуванчиков. Прошмонала всех кого можно и нашла банку только через неделю у По. На радостях, что нашла банку и сдала литру, я решила не откладывать больше это дело и, только добравшись до дома пошла собирать материал. Иду. Красиво, лето, зеленые деревья и поля одуванчиков.... белые. Перфект. Моя гениальность просто не знает границ, еще бы в сентябре за одуванчиками пошла. Прогулявшись по мосту до места наших постоянных пикников, я вообще расстроилась и хотела пойти домой, но вдруг свернула в красивые зеленые заросли и увидела один желтый одуванчик.Потом второй и еще и еще. Правда они были уже полузакрытые ( ну еще бы я ж часов в 5, как умная пошла их собирать), но я думаю разница тут не важна. В рецепте было сказано, что их надо 300 штук, но я хз сколько их было.Пока варила все время боялась, что мне не хватит на банку, поэтому оно получилось слегка жидкое, но хватило кстати, еще и осталась целая тарелка. Её потом я вбухала в пирог. На вкус как мед. Серьезно. Когда ко мне приехал Дима, и попробовал немного, он очень долго не мог поверить, что я не добавляла его))
Теперь у меня есть личный запас лета на зиму, ур ур